而瑞幸的主要消费群恰恰就是年轻用户，这也让善于洞察消费趋势的瑞幸布局咖啡健康赛道成为一种必然。其中最为直接的表现是，此前瑞幸的品牌理念强调的是“年轻、专业、时尚“，而现在已变为“专业、年轻、时尚、健康”。
瑞幸咖啡健康
现在，咖啡成为了年轻白领们的“续命水”，早上困了，下午倦了，晚上加班，解决办法无一例外——喝咖啡。却又有长辈在孜孜不倦地对年轻人们说，少喝咖啡。长期喝咖啡会不会对身体造成不好的影响?不少人的心里始终打着一个问号。
咖啡
从中国庞大的人口基数中可以测算出，中国市场的咖啡前景具备较大的想象空间，其中的机遇一直是创业者们长期坚持的动力，因为大家都相信，中国咖啡市场势必要跑出几个知名品牌，他们或是遍地的全国连锁只做生意，或是赢得资本青睐走进二级市场。
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