5月18日消息，健康零食品牌 「食验室」 宣布已于近日完成由蓝驰创投领投、老股东伯藜创投跟投的数千万元Pre-A轮融资。本轮融资将主要用于市场拓展、新品研发和供应链升级等方面。此前，食验室相继完成了由熊猫资本独家投资的近千万元天使轮融资，由伯藜创投领投，赞思餐饮跟投的数百万元种子轮融资。不到1年时间完成3轮融资，食验室已经成为备受资本市场追捧的新锐零食品牌。

　　食验室目前的主打产品是无油、高蛋白的健康零食，独创了0油蛋白膨化工艺，可以在不加任何食用油的情况下将动物蛋白与植物蛋白自然膨化，能够做到薯片般的口感，且实现超高蛋白质含量与低脂肪。

　　食验室首款产品深海金枪鱼脆采用了食验室专利的小鱼盒设计，深受Z世代消费者喜爱，其小红书文章数已突破5000篇目前已经是天猫抖音排名第一的高蛋白脆片零食，月销售突破500万。